社團法人台南市身心障礙學生教育協會

【安慶小食堂二部曲─拾穗農場】獎助計畫執行成果

 

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一、 夢想執行狀況

本校於多年前推行校本課程「戀戀蝴蝶園」，後續因專責教師陸續退休無以後繼，以致於蝴蝶園荒廢已久。後經輔導室同仁協調，亦由課發會、特推會同意轉型為生態農場。後續更在學校推廣美育教育的前提下，結合廣達游於藝的米勒展，推動校園中食農的精神與系列活動。待學生習得該技能後，家長可於平日休閒活動與孩子休閒同樂。

 

二、 成果展執行狀況

（一）透過循序漸進的步驟來達成我們生態農場的二部曲：整理環境、開墾農場、種植作物、歡喜收成。

（二）實行步驟及方法：

1.整理環境：

(1)將舊有的蝴蝶園周遭環境整理，含清除舊有枯枝落葉及老樹盤根；

(2)曾使用過的蝴蝶孵卵室一一清洗及排列，以備不時之需；

(3)舊有的空盆栽整理與重新置土於內。

(4)舊網室天頂及支架因榕樹氣根貫穿與腐蝕，需進行清除與補強。

2.開墾農場：

(1)購置開墾工具，如圓鍬、鋤頭…等，進行農場的整治。

(2)購置整理工具，確保灑水工具的管路通暢，必要時需汰舊換新；

(3)購置基底肥料與營養肥料，供改善土壤與植物生長之用。

(4)購置籬架，供植物攀爬與瓜果類植物展延根鬚。

(5)購置蚯蚓箱，進行農場土壤的整治。

3.種植作物

(1)依照農會植物專家的建議，依季節栽種當季食菜類植物。

(2)依照農會植物專家的建議，依季節栽種當季果類植物。

(3)依照農會植物專家的建議，適時提供蔬果類需要的支架或籬笆。

(4)依照農會植物專家的建議，適時提供蔬果類需要的支架或籬笆。

4.歡喜收成

(1)依季節收成當季食菜類植物，經過清洗、烹調，也可成為餐桌上的食物。

(2)依季節收成當季果類植物，經過清洗即可成為飯後水果。

(3)若植物因故無法收成，也要歡喜心地祝福植物貢獻自己成為養份。

（二）進而內化心靈層面的成長：植物都需要一連串的成長過程種子、種苗、開花、結果。

（三）失敗為成功之母：過程中遭遇到的阻礙都是我們將來成長的養分。

 

三、 圓夢心得

有了圓夢計畫，讓學生在能有機會學會休閒活動技能，提升生活品質，增進獨立休閒能力，降低家長之全程照顧。

一、配合本學年推行特教班生態課程，將可成為學生種植的農場。

二、將舊有校本課程「戀戀蝴蝶園」煥然一新，為校園增添嶄新氣息。

三、透過自己動手做植栽，讓學生在校園內多接近自然。

在計畫的過程中，我們可以看到學生透過一系列的活動課程，我們發現學校孩子的學習困難之處，也看到這一群孩子熱愛學習的一面。雖然整個學習的歷程非常辛苦，尤其是在炎熱的夏天中進行，但孩子心中的快樂及喜悅都一一呈現在臉上。最重要的是，孩子從這次的活動中，學到更多課程中無法得到的滿足及成就感，感謝台南市身心障礙學生教育協會給予本校孩子一個很棒的學習經驗。